28/11/16_Los Fogones Del Magacín / Hoy, Carlos Maldonado Cocina (Pollo A La Cerveza).

Para realizar este plato, el chef Maldonado recomienda que lo hagamos en casa porque es muy sencillo y solamente necesitamos los siguientes ingredientes:

Medio pollo troceado, 1 botellín de cerveza, 2 zanahorias, 2 cebolletas, 4 dientes de ajo, una cucharada de harina, 200gr de caldo de pollo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, una rama de canela y cilantro (No te pierdas el desarrollo de la receta con el Chef, ¡¡escúchalo‼).